ユネスコ無形文化遺産登録ワイン製法　（ブドウ発祥の地と言われるコーカサス地方に位置するジョージアでは、八千年前からワイン造りが行われていた。その独特なワイン製法は２０１３年にユネスコ無形文化遺産に登録された。『クヴェヴリ』と呼ばれる卵型の土製の壺の中に皮や種、茎ごと入れ発酵、熟成させ地中で貯蔵することで誕生したワイン）

オレンジワイン。フレッシュなトロピカルフルーツのアロマを感じるやや辛口の白ワイン。